Always for me

Sabtu, 25 Desember 2010

Strawberry Chese Cake

Bahan alas:

- 60 gr mentega tawar dingin

- 60 gr gula tepung

- 1/4 sdt garam

- 1 kuning telur

- 75 gr terigu protein sedang

- 1 1/2 sdt baking powder



Bahan cheese cake:

- 500 gr cream chese

- 75 gr gula pasir halus

-1/8 sdt esens vanila

- 3 kuning telur

- 100 ml krim kental

- 1 sdm maizena

- 2 putih telur

- 1/8 sdt garam

- 30 gr gula pasir



Bahan topping:

- 250 gr stroberi segar



Bahan olesan:

- 25 gr selai stroberi halus

- 1 sdm air



Cara membuat:

1. Alas: kocok mentega, gula, dan garam asal rata 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Simpan 1 jam dalam lemari es.

3. Ratakan di dasar ring bulat diameter 20 cm yang dialas kertas roti . Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven 15 menit suhu 170 derajat celcius. Dinginkan.

4. Cheese cake: kocok cream cheese, gula, dan vanila sampai lembut dengan kecepata rendah. Masukan kuning telur dan krim kental. Kocok rata.

5. tambahkan maizena sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah. Sisihkan.

6. Kocok putih telur dan garam 1/2 mengembang. Masukan gula sambil dikocok sampai mengembang.

7. Tuang sedikit-sedikit ke campuran keju sambil diaduk perlahan. Tuang ke atas alas.

8. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai setengah matang. Dinginkan minimal 3 jam atau semalam dalam lemari es.

9. Tata stoberi diatas cake yang sudah dilapisi plastik.

10. Olesan: Panaskan selai dan air sampai larut. Oles diatas stoberi. Dinginkan

Rabu, 22 Desember 2010

Puding Salju

Bahan:
-1 bungkus agar-agar putih
-150g gula pasir
-3gelas susu
-1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air
-500cc sirup rasa jeruk atau sesuai selera

Cara membuat:
1. Campur air dengan susu, kemudian didihkan
2. Agar-agar dicairkan dengan sedikir air, lalu tuang ke dalam cairan yang telah mendidih.
3. Aduk hinga tercampur rata
4. Masukan maizena yang sudah dicairkan, aduk rata dan angkat.
5. Segera cetak dengan cetakan puding ukuran kecil.
6. Hidangakan dengan sirup yang dituang di atasnya.

How To Make a Toast (Tugas Bhs. Ing)

Ingredients

* chocolate sprinkles
* peanut butter
* butter
* banana
* cheese
* bread

How to make it

* Use any of the ingredients above to use your desired combination
* Spread it on the bread
* Grill the bread
* Eat it

Cerita Sepeda

Suka naik sepeda ke sekolah? Alangkah bagusnya kalau teman –teman tahu juga sejarah kendaraan roda dua ini.
 Sepeda ditemukan pada tahun 1817 oleh Karl von Drais, seorang bangsawan asal Jerman. Ia membuat kereta tanpa kuda yang bisa membawanya berkeliling kota lebih cepat. Sepeda buatanya punya 2 roda, tanpa pedal, dan bergerak dengan cara melangkahkan kaki. Benda ini kemudian diberi nama draisine, sesuai dengan nama penemunya.
 Kereta angin roda dua ini baru mempunyai nama pada tahun 1860: vent-a-velo.
 Kakak beradik Orville dan Wilbur Wright adalah sepasang saudara yang menemukan pesawat terbang. Mereka memulai usahanya dengan membuka tempat reparasi atau servis sepeda pada tahun 1903
 Fred A. Birchmore, di usia 25 tahun, menjadi orang pertama yang berkeliling dunia dengan sepeda pada tahun 1935. Perjalanannya di Eropa, Asia, dan Amerika Serikat dicapai dengan mengayuh sepeda sejauh 25.000 mil (sekitar 40.000 km). Sisanya ditempuh lewat kapal laut. Ia menghabiskan 7 set ban.
 Di Cina ada 500 juta sepeda. Dan sepeda pertama tiba di Cina pada tahun 1800-an
 Setiap tahun dihasilkan 100 juta sepeda di seluruh dunia.
 Pada 30 tahun terakhir ini, sepeda menjadi kendaraan yang penting dan semakin meningkat produksinya karena semakin banyak orang sadar bersepeda sangat bisa mengurangi polusi udara.
 Orang Belanda adalah pemakai sepeda yang setia. Dibandingkan bangsa lain, orang Belanda akan naik sepeda kemana aja.
 Tour de France adalah lomba sepeda paling terkenal di dunia. Pertama kali diadakan tahun 1903.
 Bicycle Moto Cross (BMX), adalah olahraga sepeda yang cukup menantang pertama kali dilombakan di Olimpiade tahon 2008, Beinjing. Maris Stombergs dari Latvia menerima mendali emas untuk kelas pria BMX dan Anne-Caroline Chausson dari Perancis mendapat mendali emas untuk kelas perempuan.

Bebaskan Diri dari Komedo

Komedo memang kecil, tapi jika jumlahnya berlebih tentunya akan mengganggu. Ditambah, komedo merangsang pertumbuhan jerawat. Wah, tidak menyenangkan sekali! Perlu diketahui bahwa komedo muncul karena kulit kita tersumbat oleh minyak dan kotoran. Selain itu, kulit mati dan bakteri juga merangsang pertumbuhan komedo. Tapi jangan takut. Ada cara-cara mudah untuk menghilangkan komedo dari wajahmu, antara lain:
Pakai kosmetik bebas minyak dan berbahan dasar air. Dengan begitu kulit wajah tidak tersumbat oleh kotoran dan bakteri.
Bersihkan wajah 2 kali sehari. Tapi jangan mencuci muka secara berlebihan. Jika mencuci muka terlalu sering, kelembapan alami kulit malah hilang.
Berhenti memencet hidung! Cara ini justru akan membuat kulit kita meradang dan akhirnya infeksi.
Kamu dapat membuat masker anti komedo menggunakan campuran putih telur dan madu, dengan takaran yang sama. Tempelkan campuran tersebut dengan kapas di bagian T terutama hidung. Biarkan hingga kering, lalu bilas dengan air hangat. Masker ini secara alami akan mengangkat komedo yang menempel.
Gunakan sabun muka yang mengandung butiran scrub. Jika sempat, uapkan dulu wajahmu bebrapa saat. Dengan begitu pori-pori akan melebar dan membuat komedo lebih mudah lepas saat dibersihkan dengan sabun. Setelah membersihkan wajah, gunakan toner yang berguna menutup kembali pori-pori. Lakukan perawatan ini 2 kali seminggu.
Facial/ peeling juga membantu membersihkan komedo. Lakukan ini paling tidak sebulan sekali.

7 Benua di Dunia

Ini dia yang jadi tempat tinggal manusia.
 Antartika
Luasnya:13.209.000 km2.
Titik tertinggi: Puncak gunung Vinson Massif, setinggi 4.897m.
Titik terendah: tertutup es sedalam 2.538m dibawah permukaan laut.

 Amerika Utara (termasuk Amerika tengah dan wilayah Karibia)
Luasnya: 24.474.000 km2.
Titik tertinggi: Puncak gunung McKinley, setinggi 6.194 m
Titik terendah: Lembah kematian atau Death Valley 86m di bawah permukaan laut

 Amerika Selatan
Luasnya: 17.819.000 km2
Titik tertinggi: Puncak gunung Aconcagua, setinggi 6.960m.
Titik terendah: Lembah Peninsula atau Valdes Peninsula 40m di bawah laut.

 Afrika
Luasnya: 30.065.000 km2
Titik tertinggi: Puncak gunung Kilimanjaro, setinggi 5.895m
Titik terendah: Danau Asssal, 156m di bawah permukaan laut.

 Eropa
Luasnya: 9.938.000 km2
Titik tertinggi: Puncak gunung Elbrus, setinggi 5.642m
Titik terendah: Laut Kaspia 28m di bawah permukaan laut.

 Asia
Luasnya: 44.579.000
Titik tertinggi: Puncak gunung Everest, setinggi 8.850
Titik terendah: Laut Mati 411m di bawah permukaan laut.

 Australia
Luasnya: 8.112.000 km2
Titik tertinggi: Puncak gunung Kosciusko, setinggi 2.228m
Titik terendah: Danau Eyre, 16m di bawah permukaan laut.

Mengapa Coklat Membuat Kita Bahagia????????

Hampir semua orang menyukai cokelat, terutama perempuan. Saat sedang putus cinta, cokelat sangat identik sebagai penghibur lara. Bahkan banyak juga yang bilang bahwa cokelat membangkitkan mood dan membuat bahagia. Benarkah demikian?
Cokelat adalah campuran kompleks dari lemak, gula dan bahan kimia tanaman seperti phenyethylamine (PEA) dan tyramine. PEA dapat meningkatkan efek dopamin dan noradrenalin, yang membangkitkan mood. Dalam cokelat juga terdapat kafein. Kandungan inilah yang sempat dianggap membuat cokelat mampu meningkatkan mood. Namun, kenyataannya kandungan kafein pada kopi jauh lebih tinggi, sementara kopi dianggap tidak memberikan efek yang serupa seperti cokelat.
Jadi kesimpulannya, sedikit sekali data penelitian yang membuktikan bahwa coklat bisa membangkitkan mood. Tapi yang jelas, banyak orang merasa cokelat sebagai pembangkit suasana hati yang paling jitu. Sebagian besar penggemar cokelat adalah kaum hawa. Hal ini sudah dibuktikan lewat penelitian. Sebuah studi juga menunjukkan bahwa keinginan mengkonsumsi coklat semakin menggila pada awal siklus menstruasi.

Phobia

Apa sih, phobia (baca: fobia) itu? Kata phobia berasal dari bahasa Yunani, yang artinya ditakuti. Ada banyak orang merasa tidak nyaman, takut pada sesuatu. Dan yang ditakuti itu aneh-aneh. Dari kerumunan sampai laba-laba. Dari semut sampai gajah. Dari ayam sampai pepaya. Nah, ini dia beberapa phobia yang sering kita dengar:

 Agoraphobia: takut terhadap ruang terbuka.
 Coulrophia: takut pada badut.
 Glossophobia: takut pidato atau bicara di depan orang banyak.
 Nosophobia: takut kena penyakit.
 Acrophobia: takut pada ketinggian.
 Phasmophobia: takut pada hantu

Ini ada lagi ketakutan yang tidak masuk akal...
 Triskaidekaphobia: takut pada angka 13
 Zoophobia: takut pada binatang
 Macrophobia: takut harus menunggu
 Chromophobia: takut pada warna
 Amathophobia: takut pada debu

Maccha Ice Cream

Cara membuat:
 Campurkan susu, gula, dan maccha. Aduk sampai rata.
 Kocok whipped cream diatas mangkuk beralas es batu, sampai kaku.
 Tuang susu ke dalam cream, aduk rata
 Tuang cream kedalam loyang, simpan dalam frezer selama 2 jam. Kalau sisi-sisi cream mulai membeku, aduk-aduk dengan garpu, simpan lagi dalam frezer. Ulangi mengaduk cream saat mulai membeku, sampai ice cream menjadi lembut.

Pizza Mochi

Bahan:
4 potong kue mochi
4 sendok saus pizza
1 buah sosis sapi, iris tipis
2 sendok keju mozzarela, diparut


Cara membuat:
 Olehkan setiap mochi dengan saus pizza, taburi dengan irisan sosis dan keju.
 Panaskan sekitar 10 menit kedalam oven toaster.
 Sajikan hangat-hangat.

Azuki Cream Sandwich

Bahan:
8 Buah roti tawar, buang pinggirannya
4 Sendok makan koshian (pasta kacang azuki kalengan)
50 ml whipped cream

Cara Membuat:
 Kocok whipped cream sampai kaku.
 Campurkan koshian ke dalam cream kental, aduk rata
 Oleskan ke atas roti tawar, tangkupkan dengan roti yang lain.

Pantai Parai Tenggiri

Salah satu obyek wisata yang menjadi kebanggaan Pulau Bangka Belitung adalah Pantai Parai Tenggiri. Pantai yang awalnya disebut pantai Hakok ini, barada di sudut Pulau Bangka tepatnya di Kota Sungailiat. Pantai ini menyajikan suasana yang romantis dengan hamparan pasir putih, lambaian nyiur, dan barisan batu granit, semua terpadu menjadi satu-kesatuan yang luar biasa indah. Tak heran jika pantai ini disebut pantai Hakok, banyak orang datang berkunjung ke tempat ini.

Sukiyaki

Bahan sukiyaki:
2 buah wortel
100 gram daging sapi, diiris
8 buah jamur shitake, bersihkan dan potong
1 buah tahu, potong besar-besar
1 buah konyaku, iris tipis
2 buah bawang bombay, iris besar
½ buah kol, diiris tipis
Minyak goreng secukupnya

Saus Sukiyaki:
500 cc kakdu ayam
125 cc kecap kikkoman
125 cc mirin
125 cc sake
2 sendok makan gula pasir

Cara membuat:
 Didihkan bahan saus sukiyaki, aduk-aduk selama 1 menit, angkatdan sisihkan.
 Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay dan daging sapi sebentar saja. Tambahkan wortel, tahu, jamur, dan konyaku. Masak selama 2 menit.
 Tuangkan kaldu ayam, tambahkan saus sukiyaki. Didihkan, lalu kecilkan api, masak selama4-5 menit. Tambhakan kol, masak lagi selama 2 menit.
 Sajikan panas-panas.

Selasa, 21 Desember 2010

Kinkaju-ji e ikimashouka

Kuil Emas (寺金閣寺, Kinkaku-ji; Kuil Paviliun emas) adalah sebuah kuil terkenal yang berada di kota Kyoto. Kali ini Kayuma senang sekali karena pada liburan musim panas ini bisa berkunjung kesana. Yuk, ikuti perjalanan Kayuma ke tempat ini. Untuk bisa sampai ke Kuil Emas, paling gampang kita pakai bis dalam kota. Tersedia tiket bis untuk 1 hari (one-day-ticket). Dengan membayar 500 yen saja, kita bisa bebas pergi kemana saja dengan bis dalam kota untuk waktu seharian penuh. Murah sekali lho, dibandingkan pakai tiket bis biasa yang berharga 200 yen untuk sekali naik. Tiket bis satu hariini bisa dibeli di Stasiun Kyoto (Kyoto-Eki). Karena perjalanan dilakukan saat musim liburan, Kayuma harus mengantri panjang untuk membelinya. Tapi tenang saja, ga terlalu lama, kok. Pada awalnya, Kuil Emas adalah tempat peristirahatan Shogun Ashikaga Yoshimitsu yang kemudian berubah menjadi kuil Budha aliran Zen. Kuil Emas terletak disebuah area yang luas. Didalam kompleks kuil ini, terdapat beberapa bangunan, kolam, serta taman-taman yang indah. Bangunan utamanya adalah sebuah Paviliun berlantai 3 yang semua dinding pada lantai 2 dan lantai 3nya dilapisi emas asli! Nah, dari sinilah nama Kuil Emas itu berasal!